楼面收银岗位执行标准
基本流程：仪容仪表一上岗检查＞单据录入＞预订信息 辅助带客 辅助点单 快速买单 收市工作
1、仪容仪表：
收银员上岗要检查自己工衣是否穿戴整齐，佩戴好工牌，头发要盘好，要抹口红化淡妆，可戴可爱头饰物品，保持微笑（笑容要甜）。
2、上岗检查：
检查收银台卫生，整理收银台物品摆放，检查酒水是否需要补充。
3、单据录入：
快速准确的录入早上收货单据，并检查门店采购群里是否有没录入的单据（录单时间不能超过30分钟）
4、预订信息：
提前打电话回访当天预订客人，做好预订对接和订餐对接（与包房看台服务员），中途有接预订位置要及时跟管理层和咨客对接。
5、辅助带客：
店里进客不多时，要在门口辅助咨客带客。
6、辅助点单